« L’Ide mélanote (Leuciscus idus) est une espèce de poissons potamodromes c'est-à-dire de rivière. Cette espèce est recherchée par les pêcheries et pour la pêche sportive ou l'aquariophilie. Des variétés particulières ont été élevées par les pisciculteurs, dont une variété rouge dite orfe présentée à l'Exposition de pisciculture de Paris de décembre 1928. »